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Publicado por
I
on jueves, 1 de abril de 2010
en
10:09
Ingredientes para cuatro personas.- 1/4 Kg de arroz
- 1 litro de leche
- Corteza de limon
- 200 gramos de azucar
- Canela en rama y canela molida
Elaboración.En una olla se hecha la leche, el azucar, la canela en rama y la corteza de limon. En el momento que empiece a hervir se le añade el arroz y se deja hervir a fuego medio hasta el que el arroz esté en su punto. Se le añade la leche que vaya absorbiendo. Cuando esté terminado se hecha en un bol y se le añade para decorar canela molida.
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on domingo, 21 de marzo de 2010
en
12:36
Ingredientes para cuatro personas.- 1 Pollo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- 1 pastilla de abrecren
- Pimienta
- Sal
- Mantequilla
- Tomillo
Elaboración.Se pone el pollo entero en una bandeja y luego se le unta mantequilla alrededor, se le añade sal, pimienta, tomillo, 1 pastilla de abecren, vino blanco y agua, se mete en el horno durante 1 hora y media a 180ºC.Cuando el pollo este medio hecho, se corta a pedazos y se hará mucho mejor.