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Voraces al horno

Ingredientes.(4 p.)
  • 4 voraces
  • 2 cebollas
  • laurel
  • pimienta
  • aceite
  • limon
  • sal
  • agua
  • vino blanco
  • avecrem
Elaboración.

Colorar en la bandeja las cebollas cortadas a rodajas y poner encima el pescado. Se le añade un poco de pimienta molida, sal, limon, un chorrito de aceite, medio vaso de vino blanco y medio vaso de agua caliente con medio avecrem disuelto y finalmente un poco de laurel. Se deja en el horno a 180º una hora.

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