Ingredientes.(4 p.)
- 1/2 Kg de patatas
- 2 huevos
- 3 latas de atún
- 1/2 Kg patas de cangrejo
- 1/2 Kg de gambas
- 1 lata de chicharitos
- 2 latas de pimiento morron
- Aceitunas
- Mahonesa
- Sal
Se cocen las patatas y los huevos a fuego medio, en otra olla aparte se cocen las gambas. Una vez cocidos, se trocean, quitandole a los huevos las yemas, y se hechan en un bol. Se le hecha el atún, las patas de cangrejo troceadas, los chicharitos y los pimientos morrones y las aceitunas troceadas, se le hecha la sal y se mezcla todo bien, una vez mezclado se le hecha la mahonesa y se vuelve a mezclar. Emplatamos y listo.
0 comentarios:
Publicar un comentario