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Empanadillas


Ingredientes(4 p.)
  • 12 obleas para hacer empanadillas
  • 2 latas de atún
  • Tomate frito
  • 2 huevo cocido
  • Aceite
Elaboración.

En un bol se mezcla el atún, 5 cucharadas soperas de tomate frito, los huevos cocidos troceados y se mezcla todo. Se coge una oblea y con una cuchara pequeña se añade un poco de la mezcla que hemos hecho, se cierra la oblea y con un tenedor se repasa los bordes de ella para para que se quede bien cerrada. Se frie en aceite y ya estan listas.

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